Panama Cruz Sun Dried

Buena Vista är vår rättvisemärkta och ekologiska bryggblandning. En blandning som innehåller 100% ekologiska och fairtrade-certifierade kaffebönor.

Ursprungen kan skifta beroende på årstid och vilka kaffen som finns tillgängliga. Just nu innehåller blandningen bönor från kooperativ i Etiopien, Nicaragua och Sumatra i Indonesien. Läs om vårt besök på kooperativet i Nicaragua. Blandningen är välbalanserad och mjukt rostat, så att kaffet fortfarande kvar massor av härliga aromer och naturlig karaktär. Buena Vista är en blandning som tilltalar de flesta.

Fairtrade garanterar att denna produkt är handlad i enlighet med internationella Fairtrade-kriterier. www.fairtrade.se

TORKPROCESSEN

Eftersom torkningen sker på så hög höjd så påverkar detta hur långsamt kaffet torkar, det går långsamt, mellan 15-20 dagar.