BryggListan

Lista på alla bryggningar Smedöl har gjort sedan vi startade 2016

...
1. Imperial Shadow IPA

Bryggdatum: 2015-11-21
10 Liter
Malt: 100g Crystalmalt 500g Maltextrakt, ljus
Humle: 30 min 8g Cascade - 5 min 12g Cascade
Jäst: 1pkt US-05

...
2. Cascade Gone Wrong

Bryggdatum: 2016-01-03
12 Liter OG FG 1.010
Malt: 199 g Crystalmalt 1.5 kg Maltextrakt, ljus
Humle: 60 min 23g Cascade - 15 min 12g Cascade - 5 min 12g Cascade - 0 min 38g Cascade
Jäst: 1pkt US-05

...
3. Easter IPA

Bryggdatum: 2016-02-21
16 Liter OG 1.035 FG 1.023
Malt: 199 g 1.5 kg
Humle: 60 min – 15 min – 5 min – 0 min –
Jäst: 1pkt US-05

...
4. Sommer Weissbier

Bryggdatum: 2016-05-18
18 Liter OG 1.053 FG 1.018
Malt: 5.8 kg Malt
Humle: 60 min 12g Mosaic - 15 min 17g Chinook - 0 min 20g Mosaic
Jäst: 1pkt US-05

...
5. 80´s IPA

Bryggdatum: 2016-05-20
19 Liter OG 1.058 FG 1.013
Malt: 5 kg Pilsnermalt 0.5 kg Caramel Munich 0.5 kg Dextrine
Humle: 60 min 10g Spalter - 45 min 10g Spalter - 20 min 20g Northern Brewer - 10 min 20g Strisselspalt - 5 min 20g Strisselspalt - 0 min Northern Brewer
Jäst: 1pkt US-05

...
6. Forbidden IPA

Bryggdatum: 2016-06-22
19 Liter OG 1.060 FG 1.019
Malt: 1 g 1 kg
Humle: 60 min – 15 min – 5 min – 0 min –
Jäst: 1pkt US-05

...
7. Saison 2016

Bryggdatum: 2016-08-11
19 Liter OG 1.043 FG 1.004
Malt: 1 g 1 kg
Humle: 60 min – 15 min – 5 min – 0 min –
Jäst: 2 pkt Belle Saisen

...
8. Bäckis Indian Pale Ale

Bryggdatum: 2016-09-28
21 Liter OG 1.048 FG 1.013
Malt: 0.5 kg Caramel Munich 5 kg Pilsner Malt 0.5 kg Dextrine
Humle: 60 min 10g Magnum - 45 min 10g Bramling Cross - 20 min 20g Galena - 10 min 20g Strisselspalt - 5 min 26g Galena - 5 min 26g Strisselspalt - 0 min 26g Galena
Jäst: 1pkt US-05

...
9. Forbidden IPA v2

Bryggdatum: 2016-10-04
20 Liter OG FG
Malt: 0.5 kg Caramel Munich 5 kg Pilsner Malt 0.5 kg Dextrine
Humle: 60 min 10g Magnum - 45 min 10g Bramling Cross - 20 min 20g Galena - 10 min 20g Strisselspalt - 5 min 26g Galena - 5 min 26g Strisselspalt - 0 min 26g Galena
Jäst: 1pkt US-05

...
10. Forbidden IPA v3

Bryggdatum: 2016-12-08
20 Liter OG 1.055 FG 1.010
Malt: 5 kg Pilsner Malt 0.5 kg Dextrine 0.3 kg Caramel Munich 60L
Humle: 60 min 10g Magnum - 45 min 10g Bramling Cross - 20 min 20g Galena - 10 min 20g Strisselspalt - 5 min 26g Galena - 5 min 26g Strisselspalt - 0 min 26g Galena
Jäst: 1pkt US-05

...
11. Skidåkarjävlar (Forbidden IPA v4)

Bryggdatum: 2017-01-31
20 Liter OG 1.055 FG
Malt: 5 kg Pilsner Malt 0.5 kg Dextrine 0.3 kg Caramel Munich 60L
Humle: 60 min 10g Magnum - 45 min 10g Bramling Cross - 20 min 20g Galena - 10 min 20g Strisselspalt - 5 min 26g Galena - 5 min 26g Strisselspalt - 0 min 26g Galena
Jäst: 1pkt US-05

TP´s IPA
12. TP´s IPA (Forbidden IPA v5)

Bryggdatum: 2017-04-04
20.5 Liter OG 1.055 FG
Malt: 5 kg Pilsner Malt 0.5 kg Dextrine 0.3 kg Caramel Munich 60L
Humle: 60 min 10g Magnum - 45 min 10g Bramling Cross - 20 min 20g Galena - 10 min 20g Strisselspalt - 5 min 26g Galena - 5 min 26g Strisselspalt - 0 min 26g Galena
Jäst: 1pkt US-05

...
13. Bröllops IPA (Forbidden IPA v6)

Bryggdatum: 2017-04-11
21 Liter OG 1.055 FG
Malt: 5 kg Pilsner Malt 0.5 kg Dextrine 0.3 kg Caramel Munich 60L
Humle: 60 min 10g Magnum - 45 min 10g Bramling Cross - 20 min 20g Galena - 10 min 20g Strisselspalt - 5 min 26g Galena - 5 min 26g Strisselspalt - 0 min 26g Galena
Jäst: 1pkt US-05

...
14. Forbidden IPA v7

Bryggdatum: 2017-05-09
20.5 Liter OG 1.055 FG
Malt: 5 kg Pilsner Malt 0.5 kg Dextrine 0.3 kg Caramel Munich 60L
Humle: 60 min 10g Magnum - 45 min 10g Bramling Cross - 20 min 20g Galena - 10 min 20g Strisselspalt - 5 min 26g Galena - 5 min 26g Strisselspalt - 0 min 26g Galena
Jäst: 1pkt US-05

...
15. Sommer Weissbier V2

Bryggdatum: 2017-05-16
20 Liter OG FG
Malt: 4.9 kg Pilsner Malt 1.7 kg Vetemalt 0.1 kg Crystal
Humle: 60 min 12g Mosaic - 15 min 17g Chinook - 0 min 20g Mosaic
Jäst: 1pkt Mauribrew

...
16. Champagneöl

Bryggdatum: 2017-07-03
20 Liter OG 1.075 FG 1.015
Malt: 3.4 kg Pilsnermalt 1.7 kg Pale ale malt 0.4 kg Dextrine malt 0.4 Rye malt 1 kg Ljust muscovado socker
Humle: 38g Spalter Select - 25g Hallertauer Mittefluh - 12g Strisselspalt - 22g Spalter Select
Jäst: 1pkt CBC-01

...
17. Forbidden IPA Eco v8

Bryggdatum: 2017-07-30
21 Liter
Malt: 5 kg Pilsner Malt 0.5 kg Dextrine 0.3 kg Caramel Munich 60L
Humle: 60 min 10g Magnum - 45 min 10g Bramling Cross - 20 min 20g Galena - 10 min 20g Strisselspalt - 5 min 26g Galena - 5 min 26g Strisselspalt - 0 min 26g Galena
Jäst: 1pkt US-05

...
18. Forbidden IPA v9

Bryggdatum: 2017-11-30
46 Liter OG 1.055
Malt: 8.75 kg Pilsner Malt kg Dextrine kg Caramel Munich 60L
Humle: 60 min 25g Magnum - 45 min 25g Bramling Cross - 20 min 50g Galena - 10 min 50g Strisselspalt - 5 min 65g Galena - 5 min 65g Strisselspalt - 0 min 65g Galena
Jäst: 2pkt US-05

...
19. Forbidden IPA v10

Bryggdatum: 2017-12-27
46 Liter OG 1.056
Malt: 12.5 kg Pilsner Malt 1.25 kg Munich Malt 1.25 kg CaraPils
Humle: 60 min 25g Magnum - 45 min 25g Bramling Cross - 20 min 50g Galena - 10 min 50g Strisselspalt - 5 min 65g Galena - 5 min 65g Strisselspalt - 0 min 65g Galena
Jäst: 2pkt US-05

Dubble IPA
20. Robbans IPA

Bryggdatum: 2018-04-01
46 Liter
Malt: 14 kg Pilsner 0.4 kg Carapils 0.05 kg Rye 1.4 kg Munich 0.4 kg Crystal 100
Humle: 60 min 50g Mosaic - 60 min 25g Bramling Cross - 60 min 25g Chinook - 60 min 25g Magnum - 10 min 55g Cascade - 10 min 50g Strisselspalt - 5 min 11g Strisselspalt - 5 min 20g Mosaic - 5 min 5g Chinook - 5 min 50g Saaz - 0 min 10g Magnum - 0 min 50g Saaz - 0 min 13g Bramling Cross - 0 min 60g Cascade
Jäst: 2pkt US-05

Dubble IPA
20. Bengans Indian Pale Ale

Bryggdatum: 2018-04-01
46 Liter
Malt: 14 kg Pilsner 0.4 kg Carapils 0.05 kg Rye 1.4 kg Munich 0.4 kg Crystal 100
Humle: 60 min 50g Mosaic - 60 min 25g Bramling Cross - 60 min 25g Chinook - 60 min 25g Magnum - 10 min 55g Cascade - 10 min 50g Strisselspalt - 5 min 11g Strisselspalt - 5 min 20g Mosaic - 5 min 5g Chinook - 5 min 50g Saaz - 0 min 10g Magnum - 0 min 50g Saaz - 0 min 13g Bramling Cross - 0 min 60g Cascade
Jäst: 2pkt US-05

RIPA
21. RIPA (Rest Indian Pale Ale)

Bryggdatum: 2018-04-23
46 Liter
Malt: 12.5 kg Pilsner Malt 1.25 kg Munich Malt 1.25 kg CaraPils
Humle: 60 min25g Magnum - 45 min 25g Bramling Cross - 20 min 50g Brewers Gold - 10 min 50g Hallertauer - 5 min 65g Brewers Gold - 5 min 65g Hallertauer - 0 min 65g Brewers Gold
Jäst: 2pkt US-05

Hop Stop IPA
22. Hop Stop IPA

Bryggdatum: 2018-06-07
50 Liter
Malt: 12.5 kg Pilsner Malt 1.25 kg Munich Malt 1.25 kg CaraPils
Humle: 60 min 35g Magnum - 45 min 39g Bramling Cross - 0 min 180g Brewers Gold - 0 min 115g Hallertauer
Jäst: 2pkt US-05

23
23.

Bryggdatum: 2018-09-15
0 Liter
Malt: 12.5 kg Pilsner Malt
Humle: 60 min -
Jäst: 2pkt US-05

24
24.

Bryggdatum: 2018-11-11
0 Liter
Malt: 12.5 kg Pilsner Malt
Humle: 60 min -
Jäst: 2pkt US-05

Dr. Pink
25. Dr. Pink

Bryggdatum: 2019-02-10
0 Liter
Malt: 12.5 kg Pilsner Malt
Humle: 60 min -
Jäst: 2pkt US-05

26
26. Cascade Hop Stop Imperial Indian Pale Ale

Bryggdatum: 2019-03-31
0 Liter
Malt: 12.5 kg Pilsner Malt
Humle: 60 min -
Jäst: 2pkt US-05

Wilmas Student IPA
27. Wilmas Student IPA

Bryggdatum: 2019-05-12
0 Liter
Malt: 12.5 kg Pilsner Malt
Humle: 60 min -
Jäst: 2pkt US-05

MangoXplottion
28. MangoXplottion

Bryggdatum: 2019-08-08
0 Liter
Malt: 12.5 kg Pilsner Malt
Humle: 60 min -
Jäst: 2pkt US-05

Hop Invaders
28. Hop Invaders

Bryggdatum: 2019-08-08
0 Liter
Malt: 12.5 kg Pilsner Malt
Humle: 60 min -
Jäst: 2pkt US-05

...
29.

Bryggdatum: 2019-08-25
0 Liter
Malt: 12.5 kg Pilsner Malt
Humle: 60 min -
Jäst: 2pkt US-05

Mondo Novo Caffee Porter
30. Mondo Novo Caffee Porter

Bryggdatum: 2019-11-17
0 Liter
Malt: 12.5 kg Pilsner Malt
Humle: 60 min -
Jäst: 2pkt US-05

Deep IPA
31. Deep IPA

Bryggdatum: 2020-01-05
0 Liter
Malt: 12.5 kg Pilsner Malt
Humle: 60 min -
Jäst: 2pkt US-05

Toad the fourth Indian Pale Ale
32. Toad the fourth Indian Pale Ale

Bryggdatum: 2021-07-11
0 Liter
Malt: 12.5 kg Pilsner Malt
Humle: 60 min -
Jäst: 2pkt US-05

Svart IPA
33. Svart IPA

Bryggdatum: 2021-05-12
0 Liter
Malt: 12.5 kg Pilsner Malt
Humle: 60 min -
Jäst: 2pkt US-05

Northern Brown Ale
34. Northern Brown Ale

Bryggdatum: 2021-06-26
0 Liter
Malt: 12.5 kg Pilsner Malt
Humle: 60 min -
Jäst: 2pkt US-05

NEIPA
35. New England IPA(NEIPA)

Bryggdatum: 2021-08-03
0 Liter
Malt: 7.2 kg Pale Ale Malt 1.6 kg Pilsner Malt 1.6 Vetemalt 0.6 Carahell
Humle: 25min 80g Citra - 25min 80g Cascade - 25min 80g Nelson Sauvin - 0min 70g Citra - 0min 70g Cascade - 0min 70g Nelson Sauvin
Jäst: 2pkt US-05